« 豪~めん | トップページ | お色直し »

2011年5月16日 (月)

山菜三昧

長男坊 の カブ太朗 が 山歩き に 行くと 勇んで 出かけてまいりまして

帰宅しましたら、 山菜取りが メインに なったとのこと  (・_・)エッ....?

Ca3a0051
 右から ホンナ  タランボ(タラの芽)  ヨモギ  ウド  コゴミ は 写ってませんが

 5種類  かなりの 量です

 当然   天ぷら三昧ですな  揚げる 先から お味見です ψ(`∇´)ψ

Ca3a0054
 コゴミ は 醤油ベースで 胡麻和え  美味かった

 ホンナ は 天ぷらまでは 良かったんですが、

ごま油 で 油揚げ 絡めての 炒め物は 苦くて不評   灰汁抜きが必要なのかな?

 この 時期 タラの芽  ウド は 外せません  

翌日 の お昼 会社 の 同僚にも おすそ分け  自分の弁当にも しっかり 山菜が

今日の 夕飯も 山菜づくし だな ( ̄◆ ̄;)

 せめて ウドの酢味噌和え が 欲しい  \(*`∧´)/

« 豪~めん | トップページ | お色直し »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

すごいですね!!カブ太郎君
そんなに、山菜採ってきたんだー!!
山菜のてんぷら、美味しそう

本日の夕食○ 翌日、朝食× 昼食○ 夕食○ 翌々日、朝食× 昼食○ 夕食○ 親父や職場に おすそ分けしても、5食 いただきました(´;ω;`)ウウ・・・ スキヤキの予定が見送られました ( ̄○ ̄;)!

この記事へのコメントは終了しました。

« 豪~めん | トップページ | お色直し »

2022年4月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

かぶのブログ