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2013年10月 4日 (金)

カブ子の 天下一品のヤキソバ

Photo_2 アタイ カブ子

お料理に 関していえば

ここ はぽんでは 

アタイの 右に出るものは いないわ

お~さか国に 

姫を名乗る いかがわしい おんなが

いるようだけど

 ふふん アタイを 相手するには 101年 早いわね

お話し 変わるんだけど

 
パパ だいぶ お疲れみたい

そんで じゃ~ アタイが ママを 迎えに行こうか?って

 聞いたら

パパ 喜んじゃって

 さっさと お酒を 飲み始めちゃったの   

まだ おしる前なのによ   仕方ないわね~

 そんで 2時くらいから 意識が 無かったらしいの

アタイが ママを 乗せて 帰ってきたときには 

 うつ伏せになって 寝てたのよ

  死んでるのかと 思っちゃった

そんでも 8時くらいに 目を覚ましてたようで

 ママが 晩ごはんは?って 聞いたら

いらん また 寝るって    お酒で お腹を 満たしたのね

 そしたら ママが


明日は ヤキソバで い~よね?

 も~ あたしも 疲れちゃって 

  まだ 週も 真ん中なのに どうなんだろ
・・・とほほだわ

   そんで!? オニギリは 何個でい~の? って 聞いたのね

そしたら パパが 枝豆オニギリ 10個 って 非常識なこと 言ったのよ

 酔っ払いって イヤだわ

でも さすが ママだわ 

 そんな パパを 無視して さっさと 寝ろ! ですって
 
 そんで・そしたら が 「はっきり 言って」 多いわね ごめんなさいね

次の日 ママが なかなか 起きられなかったの

 目覚まし時計を ギリギリまで セットし直して 寝てたようで

それでも オニギリは 握ったみたい

 なぜだか 急に アタイの 心に 火が点いちゃって

フライパンに アブラを 入れて お肉を 焼き始めたの

 最初は 全体量の 半分ね ある程度 火が通ったら

残りの お肉もね 

なぜって?

 少し カリッカリの お肉と 

  やわらかい お肉の ハーモニーを 楽しめるでしょ

ブラックペッパーの出番よ~

それから クッキングシートで 余分な アブラを 取りながら

 お野菜を 投入 少し 火を通したら

調理酒で 蒸し焼きよ!

 さ~ 麺を 入れるわよ~

麺は 電子レンジで 事前に 下ごしらえしてね

 さ~ もう一回 蒸し焼き~  普通の 井戸水 少しで い~わよ

水気を 飛ばしたら

 さ~~~ 麺に付いてきた 粉の調味料で 味付けよ~

 Gedc2783
オニギリの 中身は 梅干しだったみたい

 まっ パパ 梅干し好きだから い~んじゃない


ヤキソバ 最高でしょ?

 これ 食べたら

  どんな 病気のシトも 元気になれると 思うんだけど

食べさして あげたいわ

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コメント

おはようございます。
パパ 思いの娘さんですね。
少し ゆっくり出来ましたか。(*^.^*)

あははっ、いるいる
大阪に姫を名乗る模倣犯( ̄▽ ̄)
焼きそばにはやはり紅生姜よね…
うまそうだわ…
それに、ゴマのまぶし方にむらのあるおにぎり(・ω・)ノ
パパさん、きっとお仕事頑張れたわよ!!?


姫乃さん どうも~
 オニギリは ママが 握ったのよ (* ̄0 ̄)ノ

ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!!
お~さか国のいかがわしい姫~~
思わず2度読みしてもう一度笑ったよ~。
早くその姫のコメントが読みたい。
THEやきそばだね。
お好み焼きとか焼きそばをおかずにご飯食べられる人?(´,_ゝ`)プッ

すみれさん どうも~
この日は 急遽 入った 夜勤での明け番でしてね
 爆睡しましたが 疲れがなかなか 取れない 齢なんだべな~ (@Д@;

つぶあんさん どうも~
そ・そ 麺類は おかずですね ご飯が欲しくなっちゃいますね (゚m゚*)

( ´艸`)プププ
ご登場待ってたわ!
焼きそばにも凝ってるのね。
お肉の焼き方、参考にさせてもらうわ
ただ~!
あたし時々、ソース無しの焼きそば買ってくるんだけど
いつも試行錯誤??(ま、美味しかったり、そーじゃなかったり?)
ソースの作り方教えて欲しかったかナァ(○゚ε゚○)
カブ子ちゃ~ん!!

Peeちゃん どうも~

中農ソース・・・・・大さじ2

しょうゆ(出し醤油可)・・・・・大さじ1

オイスターソース・・・・・大さじ1

塩コショウ・・・・お好みで少々

うまみ調味料・・・・・少々    ググってみたら こんなのがありました

カブ子は 自家製ソースなんて 高等な技を 持っていませんよ~

でも いつもなら 肉と野菜の段階で オイスターソース 絡めるんだけど
 朝 忙しかったから 忘れちゃった ははは

麺食いのわが子は、大喜びで食べそうな
やきそば~~
カブ子ちゃん、うちにも、作りに来てちょ~~~
大阪国の姫は、めっちゃ忙しそうやけん(^_^;)

ストレスが溜まっているのですよ。
色々と抱えてるしね。
ストレスを発散してくださいね。(*^-^)


すみれさん どもども
 発散方法が お酒しかないのが辛い・・・

ちゃちゃさん どうも~
メンクイ? オイラも どちらかと云うと メンクイですよ お~ほっほっほっ

お~さか国の姫 お客さん相手だから 大変ですよね 

あの粉のソース!あれが美味しいんですよね~
麺はちゃんぽん麺が 一番なんだけど、
粉のソースだけって売ってないっちゃんね~( ´_ゝ`)フーン
今日はグラタンだけど…焼きそば食べたくなってきた~~~(。>0<。)

みーしゃさん どうも~
 グラタン 食べたくなってきた~ って ウソ
100円回転寿司で お腹一杯じゃ
 帰宅してから ハイリキ ザ・スペシャル グレープフルーツ味で 乾杯
一週間 頑張った ご褒美ですって お~ほっほっほっ ψ(`∇´)ψ

焼きそばが美味しそう~♪ おにぎりは マツコさまですね

ありがとうございます(^ ^)
 

四季の野草さん どうも~
 小料理人 カブ子・・・ どのように成長しますかね?
赤頭巾カブ子? 彼女も お玉 持ってるんですよね どうしましょ? ははは

いかがわしい おんなって 私の事かしら( ̄▽ ̄)
なになに?? 101年早いって~
101回目のプロポーズじゃないんだから・・・

つぶあんさんも 笑い過ぎ~~(||li`ω゚∞)
カブちゃん 覚えておれ  倍返しじゃ ( ̄ー ̄)ニヤリ

音姫さん どうも~

 かなり ハードな一日だったようで 疲れを溜め込まないでね ( ̄▽ ̄)

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